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制作步骤：1.食材：花蛤一斤。2.鲜香菇几朵，蒜、葱切末，姜切丝，辣椒酱。3.热锅热油煸香辣椒酱、姜全倒入、蒜、葱放一半。4.加热水。5.加入香菇烧二分钟。6.倒入花蛤加料酒，盐烧五分钟盛出。7.花蛤...下面是小编收集整理的花蛤的做法有哪些，仅供参考，大家一起来看看吧。

水煮花蛤的有哪些做法 篇1

　　制作步骤：

　　1. 食材：花蛤一斤。

　　2. 鲜香菇几朵，蒜、葱切末，姜切丝，辣椒酱。

　　3. 热锅热油煸香辣椒酱、姜全倒入、蒜、葱放一半。

　　4. 加热水。

　　5. 加入香菇烧二分钟。

　　6. 倒入花蛤加料酒，盐烧五分钟盛出。

　　7. 花蛤上洒上剩余蒜葱末。

　　8. 锅洗净，重起油锅。

　　9. 热油倒入花蛤上，吃时拌匀，开吃。

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