网站地图
【www.huanhuayt.com--热点推荐】
食材主料黄瓜2根火腿肠2根辅料盐适量油适量步骤1.黄瓜洗干净切片。2.火腿肠切片备用。3.热锅下油烧至七成热，黄瓜下锅加盐翻炒。4.黄瓜炒至七成熟，火腿肠加入，放少许盐。5.炒熟变软即可。...下面是小编收集整理的【精华】酸黄瓜炒火腿的做法二篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
黄瓜炒火腿的做法 篇1
食材
主料
黄瓜2根
火腿肠2根
辅料
盐适量
油适量
步骤
1.黄瓜洗干净切片。
2.火腿肠切片备用。
3.热锅下油烧至七成热，黄瓜下锅加盐翻炒。
4.黄瓜炒至七成熟，火腿肠加入，放少许盐。
5.炒熟变软即可。
黄瓜炒火腿的做法 篇2
材料：酸黄瓜适量、火腿肠适量、蚝油适量、葱适量
做法：
1、葱白斜切成葱片；火腿肠斜刀切薄片。
2、酸黄瓜斜刀切薄片，大小和薄厚与火腿肠的差不多一样。
3、准备炒锅，烧热锅后放入少量花生油，因为用了花生油，等油热后非常香。
4、等花生油8成熟的时候，快速放入葱片爆香。
5、等闻到葱香味之后，就可以放入火腿肠片，翻炒片刻。
6、直到看到火腿肠片表面有点微焦的时候，赶紧加入酸黄瓜片翻炒1分钟。
7、最后加入适量的蚝油调味，就可以出锅装盘了。